Kom binnen bij Blue by Eric Ripert! 🔥
Blue by Eric Ripert Beoordelingen
Shades of Blue
We love doing tasting menus and do so whenever possible. I had no doubt that Blue would not disappoint and I was right! Situated in The Ritz hotel we were seated with a view of the pool and greeted by our lovely server. If you’ve ever been to a res
EXTREMELY SMALL PORTIONS. Tasty but small and at $350 per person with no alcohol way too expensive.
We dined at Blue on a recent stay at the Ritz Carlton Grand Cayman. The food while tasty is offered in only extremely small portions. Our meal was $350 per person and we both left hungry due to the small portions. I don’t believe our total meal min
Not quite 5 star
This is a tough one because it should be a no brainer 5 star but falls a bit short of that. First, the room is gorgeous. The service is amazing. There are two options for the five course tasting menu. We chose the Blue offering which had a bit o
Very disappointing
First the restaurant, typical hotel type interior with zero atmosphere. The food a far cry from the original Bernardin in New York. It looks good but doesn’t have a lot of taste. The wine list is way overpriced and unimpressive. The service is very
Not worth it
Service was great but food was not good, especially considering it cost $800 per couple. Totally not worth it. Heavy sauces overpowered the dishes. Best thing by far was the butter.
dining experience if you seek
Service is very attention to details. Food are also living up to the reputation in general. food portions are relatively small. A bit pricy is the only complain.
Disappointing
Had dinner here a week ago with friends and really do not recommend on any level. The whole experience, while theatrical, was very disappointing. This is the only sub par meal I’ve ever had while visiting the Cayman Islands. Sauces were oddly spice
Great food and experience
So... we really wanted to go and just made our kids suck it up and come with us. There are 3 tasting menus (Eric Ripert, Blue, and Vegetarian). My husband, my 13 year old son, and I got the Eric Ripert menu. My 9 year old daughter got the Blue menu
Shocking Fixed Price Tasting Menu
The menu is a fixed price menu for either 5,6 or 7 selections. The menu provided a reasonable mix of meat and seafood. We each got different selections and each of us had one of our selections not good. One of my choices was the lobster dish and one
Bland experience
First explain why when a resto is nearly empty they seat you at a table next to a service sideboard? Second explain how this unimaginative food or maybe it’s the chef - has a Michelin star? The presentation was attractive and perhaps one could
Maak contact met gebruikers die reserverings plaatsen voor Blue by Eric Ripert
AppointmentTrader is een community-gedreven platform waar gebruikers hun reserverings kunnen ruilen of hun persoonlijke relaties met Blue by Eric Ripert kunnen benutten. Kopers kunnen weloverwogen beslissingen nemen met behulp van geautomatiseerde verkopersbeoordelingen, die eerdere transacties en betrouwbaarheid weerspiegelen.
Elke plaatsing op AppointmentTrader toont je welke gebruiker deze heeft ingediend en geeft daarbij een overzicht van de gebruiker, waarin aangegeven wordt hoeveel ervaring deze gebruiker heeft en bij hoeveel procent van hun transacties zij een terugbetaling hebben uitgevoerd.
Als er geen gebruikersplaatsing is die past bij jouw schema, kun je bieden op jouw gewenste tijd.
Stel, Peter heeft een geweldige ochtend en besluit zijn drie vrienden mee te nemen naar Blue by Eric Ripert om 18:00 uur diezelfde dag.
Hij controleert de website van het restaurant en ziet dat er geen reserveringen beschikbaar zijn. Vervolgens bekijkt hij de Blue by Eric Ripert pagina op AppointmentTrader, maar ontdekt dat er ook geen aanbiedingen van andere gebruikers zijn.
Daar komt het door de community aangedreven biedproces van pas.
Peter kan een bod plaatsen op AppointmentTrader. Dit bod dient als beloning voor ieder communitylid dat helpt om de reservering te regelen. AT stuurt dan notificaties naar ervaren gebruikers die mogelijk kunnen helpen.
Stapsgewijs Proces
1.) Beloning Instellen (Bod)
* AppointmentTrader gebruikt historische data om een redelijk beloningsbedrag aan te bevelen voor het regelen van een reservering – stel, $100.
* Peter wil er graag heen, dus verhoogt hij het bod (de beloning) naar $200.
* Op dit punt bestaat de reservering nog niet.
2.) Een Communitygebruiker Neemt het Bod Op
* EternalAnt36, een ervaren AT-gebruiker, heeft veel succes met het regelen van reserveringen en ontvangt weinig terugbetalingsverzoeken. Zij ontvangen een melding van Peter’s bod van $200.
* EternalAnt36 neemt het bod op, wat betekent dat zij nu gaan proberen de reservering te regelen.
* Peter kan nu met EternalAnt36 overleggen als hij vragen heeft terwijl EternalAnt36 het bod probeert te vervullen.
3.) De Reservering Vinden
* EternalAnt36 gebruikt nu hun contacten bij Blue by Eric Ripert om de tafel te regelen.
* Als het lukt om de tafel voor vier om 18:00 uur te bemachtigen, krijgt Peter een bevestiging dat de reservering geslaagd is.
* Als EternalAnt36 de reservering niet kan regelen, gaat het bod terug in de pool zodat een andere gebruiker het kan proberen.
4.) Betaling & Bescherming
* Zodra de reservering is geregeld, ontvangt EternalAnt36 de $200 beloning, die wordt bijgeschreven op het AT-saldo van EternalAnt36. Gebruikers beheren hun eigen saldo en kunnen laten uitbetalen via opties zoals bankoverschrijving, PayPal of Zelle.
* Peter kan nu genieten van het diner met zijn vrienden bij Blue by Eric Ripert!
* Zoals bij alle transacties op AT worden geschillen en no-show kosten afgehandeld via het community-gedreven resolutiesysteem van het platform. Gebruikers met een sterke reputatie worden gestimuleerd om biedingen succesvol te vervullen, en communityleden kunnen problemen melden om het vertrouwen in de marktplaats te waarborgen.

Beste Restaurants van die het vaakst geboekt worden door klanten van Blue by Eric Ripert
Geklasseerd als #1 in de lijst Beste Restaurants van .